El Chef James Tahhan se ha unido a la furia de ‘Cuerpos de verano’ de Un Nuevo Día (Telemundo), adelgazando unas 25 libras. El venezolano, quien está por lanzar su libro Cocina en casa con Chef James (Penguin Random House), dice que logró adelgazar siguiendo muchas de las recetas que comparte en esta publicación.
James confiesa que acudió a un nutricionista, su amigo Guillermo Navarrete, para mejorar su alimentación. “Lo que me hizo buscar el cambio es que dije: ‘no puedo sacar un libro y no ser el ejemplo’. En los 65 días de dieta, en dos meses, no hice ni un día de ejercicio y rebajé basado en la nutrición”, añade… El chef asegura que no hay que renunciar al sabor ni a su famoso ‘factor wow’ en las comidas aunque estés a dieta. “En la mañana te puedes hacer un omelette de dos huevos con queso de cabra y salmón, que es un desayuno fabuloso. A media mañana te puedes comer un kiwi. De ahí puedes almorzar y salmón o pescado blanco o pollo, una proteína limpia. A media tarde te puedes comer un yogurt. Ceno ensalada con queso de cabra o una lasaña de verengena con tomate y queso”, concluye…y a lucir un cuerpo espectacular este verano…ahi na ma.
